心斎橋のまかない

店長フォカッチャはお昼間は心斎橋方面にいます。

姉妹店「ジュゼッペメアッツァ」のランチ営業を手伝っているのです。

ランチ営業が終わったら、福島のお店「コルソ・イタリア」へ向かいます。

心斎橋のお店ではいつもまかないを作っていただいているのですが、

いろいろ趣向を凝らしていて結構楽しいです。

（作っているほうは大変だと思います・・・いつもありがとうございます）

本日のまかないは・・・

「恵方巻き！」

野郎3人、黙々と完食しました。

途中、「コルソ・イタリア」のシェフから電話がありましたが

しゃべってはならん！ので出ず。

後で電話しました。

ごめんなさいシェフ。