● 間違いだらけに笑ってしまうほどだった。
こんにちは。河野 理奈子です。
28日は、基礎コースのレッスン1でした。
本日ご紹介させて頂くのは、昨年クリスマスレッスンの時に参加していただいた福岡 美保さん。
自宅で作ったクッキーが、子供達に美味しくないと言われてしまったとの事!
一生懸命作ったクッキーを、美味しくないって言われたらショックですよね。
ママの名誉挽回の為、レッスンをする私にも力が入ります。
まずは、本日の完成したクッキーをご覧下さい。
この綺麗で美味しいクッキーを作る為に、頑張りましたよ!
一緒にバターを混ぜながら、材料をいれ混ぜる。
単純な作業の中にも気をつけるポイントは満載です。
今行っている、その作業はなぜ必要ですか?を考えながら進めていきます。
今までやった事のない作業を行いながら、綺麗なクッキーを仕上げましたね。
お疲れ様でした♪
娘に美味しいと言われるクッキーを食べさせるのが、楽しみです。
ありがとうございます。
美味しいと言ってもらえた、福岡さんの笑顔が見えるようです♪
次回、お話聞くのが楽しみです。
そしてこちらが完成した、福岡さんの作品です。
凄く綺麗な 「白」 のアイシングで見事な作品が出来上がりました。
自宅で作っていた 「白」 は、白ではなく透明っぽかったそうです。
基礎レッスンを受講されている方でしたら、理由がわかりますよね!
意外と多いんです!
白が白になってないアイシングで作っていらっしゃる方・・・
ポイントをしっかり学べば、綺麗なクッキーと綺麗な白いアイシングクリームが作れるようになりますよ。
基本の大切な所ですね。
corrina.plus(コリーナ.プラス)
河野 理奈子(こうの りなこ)
横浜市瀬谷区
最寄駅
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TEL 080-3172-7977
・フラワー&多肉アイシングレッスン
・リバテイ柄レッスン
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