正しい和食

土曜日にやっと手芸の仕事も終わって

ほぼ普段通りに戻りました・・・

最近スピード料理みたいなのばっかりだったし

美味しいお出汁の和食にしよう

ほっけの干物

シジミのお味噌汁

水ナスの胡麻和え

オクラの煮びたし

ごぼうとひじきのきんぴら

やっぱり、きちんと段取りして

ゆっくり丁寧に作ったら

ココロにもカラダにも優しい美味しいモノが作れるみたい

自分で作っといてなんですが

どれも美味しかった～