毎日毎日、『今日の晩御飯何にしようかな~??』って主婦のみなさんも考えてると思います。
私も、考え事の80%くらいはご飯のコトだったり・・・
最近はパソコンでちょっと調べたら、色んなレシピが紹介してあって、献立には困らないですネ![]()
でも、冷蔵庫の材料とにらめっこして、バランス良くメインと副菜を決めるのはむずかしい・・・![]()
時には、和洋中が混ざった、ワールドご飯になったりして・・・
そんなことを考えながら、
そうだ、毎日のご飯を写真に撮ろう
と思い、数日撮ってみました。
って、こう言うコトをみんなはきちんとやって、ブログを書いてるんですよネ![]()
私は、アナログなもので、最近気が付いたんです・・・

実家の採れたてブロッコリーとカリフラワー&えびのドリア
根菜のスープ
デコポンと春キャベツのサラダ(みかんなら何でもOK、パセリとオリーブ油、レモン汁、塩コショウ)
かぼちゃとサツマイモのヨーグルト和え(ヨーグルトを水切りするとチーズのようになります、ナッツもくわえて)
切干大根の煮物
わかめと豆腐のお吸い物(錦市場の鰹節で取ったお出汁がサイコー)
ブロッコリー&カリフラワーのえびシュウマイ(バイト先のTさんに教わったんだけど、たねを付ける位置を間違えた・・・)
サンチュと新タマネギの韓国風サラダ
ジャガイモのカレーきんぴら
花豆煮
大根とあげのお味噌汁
オリジナルサムギョプサル
韓国で食べて美味しかったので、なんとなくマネしてみたら、とってもグッド![]()
(しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を、パイナップルジュース、醤油、みりん、酒、コチュジャン、ごま油、にんにく、しょうがで漬け込んでから焼きます)
豚肉の梅しそ巻き(真ん中に長いもを巻いて、甘辛たれで絡める)
小松菜とあげの煮浸し
五目豆
豆乳のスープ
取り合えず、過去5日のメニューでした。
今日は3日前に漬け込んだ、鯛の味噌漬けがメインの予定
今週は、豚ばっかりでしたネ~![]()

