湯豆腐。
三連休最終日、東京に雪が積もりました。
今日の雪を予測していたからというわけでもなく
外出はせずひきこもると決めていたこの日。
ダラダラ二度寝、三度寝を繰り返しながら目覚めると外は一面雪景色。
会社じゃなくてよかった。
冷蔵庫の中のものでごはんの支度。
この日は湯豆腐にしました。
子供の頃は全然美味しいと思わなかった湯豆腐。なのに今はとても美味しく、最近疲れた胃袋に優しい、寒い今日はからだに沁みる一品だ。
日々子供の食べたいものを作ろうと頑張る母親の息抜きごはんだったのだろうと思う。
離れて暮らす母だけど、
いつか一緒に湯豆腐を楽しめたらいいなと思いながらお酒を楽しむ今日この頃でした。
