出かけなくたって楽しいゴールデンウィーク
ゴールデンウィークのとある一日。
たくさんおつまみを作って
のんびり家飲みをしている時の様子→
この日もちょっと作りすぎました(^_^;)
まずは筑前煮→
結構好きなので作る率が高いおかず(^^)
日持ちもするし、いつもたくさん作る。
下北で購入した「出猩々」(でしょうじょう)
の葉を飾ってみました(*^_^*)
子持ちししゃも→
いつもたくさんの食材をくれる親戚に
「ししゃもが好き」という話をしたら
それ以来やたらとくれる。
今、冷凍庫に２０匹くらいいます(-"-)
ふき味噌→
その親戚からの頂きものです(*^^)
ふきのとうがちょっぴり苦くてすごく
おいしかったです！
白いご飯がすすむ一品。
エリンギと葉しょうがの豚肉巻→
スーパーで葉しょうがを見かけると
決まって作る。
ほうれん草の白和え→
いたって普通の白和えです。
にんじんこんにゃく入り
さつま揚げとのらぼうの煮物→
親戚から「のらぼう」を頂いてから
好きになりました(*^_^*)
独特の青臭さがいい。
いつものサラダ→
ベランダ野菜との茹でたスティックセニョール
をトッピング。
塩麹たまご→
今更ですが塩麹に挑戦しており、
ゆでタマゴを漬けてみました
塩麹だけでこんなにおいしくなっちゃうんだぁ
(*^_^*)
塩麹ホタテ→
こちらも塩麹に漬けてみました(^^♪
こちらもおいしい♪
なるほど。流行るわけだぁ( ´艸｀)
この日も時間を気にせずワイワイ飲んで(ノ^^)八(^^ )ノ
気付いたら朝になっていたのでした(=_=)ｚｚｚｚ
