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休日おうちごはん。
前に作ったバジルペーストが微妙に余って
鶏肉に漬け込んでおいた
それを焼いただけ。
白ワインをふり、じっくり焼く。
サラダ、ゆで卵、プチトマトを添えて。
焼きあがった切れ端をつまみ食いしたら
味が薄かったのでマヨネーズをかけた→
柔らかく焼きあがっておいしかった(^^♪
楽ちんワンプレート手抜きごはんでした(*^^)v