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『楽しく節約をすること』をモットーに
無理のない節約とお得活動をしている
コロです。
朝のブログでは、苦手な料理を克服するため
節約料理を頑張るモチベーションアップのため
毎日の節約料理を載せております🙇♀️
冷凍保存&半額、割引き食材を活用して
食費節約を頑張ります！
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おはようございます。
朝のブログは、
節約料理のおはなしになります。
色々と料理の事、冷凍保存の事など
コメント、メッセージを
ありがとうございます
また、いただきましたご質問などにも
ブログでお答えしていけたらと
思っています。
では、昨日の夜ごはんです。
・玉ねぎとネギのごまポン酢炒め
・ささみの塩レモン焼き
・もやしわかめスープ
・冷凍ミニトマト
昨日のブログでご紹介しました
サラダに使った残りの玉ねぎを切って
ごま油と一緒にまずは炒めまして、
少し炒めたら、
冷凍庫にあった半端な
半額豚肉を半解凍してから投入。
塩コショウを少々して炒め
途中で、冷凍のネギも投入。
さっと炒めましたら、
ごま油をさらに追加で
ひとまわし。
さらに、ゆずポン酢を
完成です。
テキトーな説明でごめんね。
あともう一品は、
こちらのブログでご紹介した
半額冷凍ささみを使った
塩レモン焼きです。
こちらを馴染ませてから
焼くだけ。
両面に焼き色をつけてから
あとは火を止めて余熱で火を通し
ほったらかしで完成。
スープは、ボウルに冷凍してある
豆もやしとしいたけの軸、
乾燥わかめにお湯を入れて
ダシダと醤油、ごまとごま油を
入れてからレンチンで完成。
昨日は、やっと
人参を購入しましたので、
夜な夜な冷凍処理をしました。
一袋3本入りで98円。
今回は、
ピーラーで千切りにしたのと、
みじん切りの2つに処理しました。
千切り人参が1番便利☺︎
そして、
ピーマンも1袋98円でしたので、
購入しまして
こちらも冷凍処理を。
これでまた、
時短と使い切りが叶えられます
玉ねぎ４こで108円も購入しましたが、
さすがに冷凍処理は断念。
眠かった。
今日出来たらやろう。
さて。
明日は休日ですね。
みなさま
今週もお疲れ様でした🙇♀️❤️
ではまた夜に。
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