ブルーギルを食べる！？

☆ブルーギル☆

◆美味しく？？食べれるようです！！◆

この前、暇なときにウロウロしてたら
琵琶湖の淡水魚などを食べてる方の
サイトを発見しました。

ＫＵＲＩさんという方のサイトで
ブルーギルやブラックバスを
調理してる写真が載ってたので
ブログに掲載したいと申し出たんです＾＾

そしたらどーぞーお使いくださいとの事なので
紹介していきたいと思います。

◆今回はブルーギルの調理法の紹介です◆

調理される前のブルーギルの夫婦？？

仲良く並んでるんで夫婦みたいですね･･･合掌(´Ａ｀。)グスン

手術終了！！

綺麗にバラバラになっております･･･

塩焼きになってます＾＾

焼き目が美味しそうですね～＾＾

なかなか美味しく食べられるようです～＾＾
調理の時の内臓の処理が１番注意がいるようです。
（破けたりすると生臭くなるようです～）

詳しいブルーギルの調理法　
ブルーギルの塩焼き＆唐揚げ

ＫＵＲＩさんサイトは他にも色々と淡水魚の調理法を紹介しています＾＾

綺麗な写真もたくさん掲載されています！！
大津・親子釣り日誌←覗いてみてください。