この物語は
3人の子どもを持つママが
電子レンジパンに出会うまでの
パン作り物語である・・・
実話・・
【電子レンジパン物語①】
初めてのパン作りは
長男が年長組の時
今から26年前
エッグブレットと言う
パンを作った。
当時の私は本を見ながら
独学で手ごねパンを
作っていたのです
計量から焼成まで
3時間以上もかかったのを
覚えている。
ま~初めてだからね!
仕方がない・・・(笑)
コネコネして
バンバン叩いて
汗だくになって
作ったパンを
3人の子ども達は
一瞬にして
食べつくして
しまったのだ!
え~~~~~~
もう食べたの?
3時間もかかって作ったのに・・・・・
でも、満面の笑みで
おかあさんのパンは
ふわふわしてて
めっちゃおいしいわ!
またつくってね!
なんて言われちゃうと
お母さん頑張っちゃうぞ~~~~~
3時間なんてヘッチャラ!!!!(笑)
しかし・・・
これが毎日続くと
フルで仕事をしていた
私にとって
3時間以上かかるパン作りは
地獄のパン作りになって
楽しくなくなってしまった・・・
しかも
焼き立てを食べる事が
出来たらいいが
なぜか次の日のパンは
硬くなってしまう・・・
捏ねすぎなのか?
グルテンできなかったのか?
おい!!
どっちなんだーーーーーーーーい
そして
3時間かかる手ごねパンは
長くは続かなかった・・・・・・
つづく・・