曇り空が広がったと思ったら
雪が降ったり、太陽が覗いたりと
ホントに不安定な天気が続いてますが
皆様、人生楽しんでいますか~![]()
自己治癒力を引き出す
ホメオパシーの療法家で
DNAアクティベーションが施術できる
ヒーリング・ライダー源ちゃんです![]()
今回は、若者と元気なシニアが集う街
三軒茶屋の和菓子屋さん
桜の杜伊勢屋さんのお嬢様団子姫
を
ご紹介いたします![]()
★桜の杜 伊勢屋 三軒茶屋店(食べログ)
●東京都世田谷区太子堂4-18-15
●定休日:水曜日
●10:00~18:00
桜の杜伊勢屋さんは
桜新町に本店があるそうで
この三軒茶屋店は最近できたばかりの
新店舗だそうです![]()
今度は桜新町にも行ってみようっと![]()
お店へ行くには![]()
世田谷通りの東急ストア脇に入って
西友三軒茶屋店のすぐ裏手の道を
南下していくと東急世田谷線の
三軒茶屋駅前を通過します![]()
そこから100メートルほど進んだ
左側に店舗があります![]()
電柱とファミマが目印かな![]()
この道路は一方通行なので
車・バイクで訪問する方はご注意下さい![]()
それでは初訪問のご挨拶です![]()
源「こんにちは~お団子下さい」
とても品の良い内観です![]()
奥にはご主人と思しき職人さんが
作業を続けています![]()
すると女将さんらしき初老の女性が
静かなお声で…
女将さん「いらっしゃいませ…」
我が相棒↓木の花の咲く耶見習姫
我が著書風水開運コミックいやさか!
の主人公です![]()
姫「お邪魔するぞ!お団子が美味しいと
聞いたので、買いに参った!」
姫のお目付け役で↓
式神キツネのくっきぃちゃん
く「素敵なお店ですね![]()
とっても美味しそうなお菓子が
イッパイです~
」
源「三種類のお団子があるんですね
」
静かに見守る女将さん![]()
源「それぞれ二本ずつ下さいな
」
女将さん「は~い
」
く「焼きだんごは、しっかり焼き目が
付いていて、香ばしそうです~
」
源「みたらしのタレがタップリかかって
艶もいいね~
」
く「あん団子は草玉なんですね![]()
こし餡が美味しそうです
」
源「なんだかみんな上品な表情だなぁ
お姫様みたいなお団子だね
」
姫「磯辺だけ海苔が巻いてある分
ちょっとお高めなのじゃな
」
源「どうもありがとう!どら焼きも
美味しそうなので、またお邪魔しますね
」
女将さん「ありがとうございました
」
↑桜の花びらをデザインした模様が
可愛らしい包み紙です![]()
源「早速並べてパチリ
」
く「源さん、また手振れしてますわよ
」
姫「キスデジ壊れたからしょうがないかぇ
」
源「面目ない!
」
源「ままま
まずは頂きましょう
」
毎度のことですが、お団子写真の
グラフは、↓このセブンイレブンさんの
串団子姫様が標準となります![]()
ご参考にどうぞ~![]()
姫「良い姿じゃな~、玉一つ一つが
シッカリ丸くて、焼き目の入り方も
整っておるわ
」
く「↓この面が表になるみたいですね
焼き目がゴージャスで均一なので
新しいバーナーの火加減が良いのかも
しれません
」
源「頂きます
ぱくり!
むきゅむきゅ
お!けっこう歯ごたえがあるぞ
」
姫「弾力もしっかりしておるの!」
く「玉は加糖無しで、お米の風味が
豊かですね
」
源「タレはけっこう甘めなんだね![]()
老舗和菓子屋さんの味わいって感じ
」
姫「焦げ目と相まって、甘香ばしい味わい
が良いな~
」
く「美味しいご飯に甘めのご飯のお供を
まぶしているみたいです~
」
源「んじゃぁ今度はあん団子、頂きます
」
姫「餡の裏ごしをきっちりしてあって
ツヤツヤの滑らかあんこじゃの~
」
く「控えめな色合いの草緑色が
上品な印象ですね
」
源「写真がちょっとブレちゃったけど
パクリ
お!玉が甘いんだ![]()
お茶だんごみたいな感じ
」
姫「お茶だんごと比べると香りが控えめで
玉の甘味でヨモギの苦さを和らげている
感じじゃな
」
源「自分はもっと苦くてもいい気がする![]()
お花見だんごや茶だんごは甘いのが
嬉しいけど、ヨモギ団子は甘くない方が
好きかな~
」
く「皆さん好みがありますからね~
」
源「磯辺がまた美しいね~![]()
”伊勢屋”さんって言えば、深川のお店が
有名だけど、こんな風にそれぞれの玉に
巻き付けた海苔団子が特徴だよね![]()
(桜の杜伊勢屋さんとは別だそうです)」
く「手間がかかるので、丁寧なお仕事ぶり
が分かるというものです!
」
姫「いい仕事しておるの~![]()
![]()
では、頂きます
」
一同「おほ~海苔が美味い~![]()
玉の醤油風味も見事~~
」
源「焼きだんごに海苔を巻くスタイルは
一番一般的だけど、お団子らしいお米の
美味しさを味わうには、これが一番かも
しれないね
」
姫「やはりタレなしの焼きだんごが
食べたくなるぞよ
」
く「わかります~~![]()
![]()
![]()
」
源「今度お店に行ったら
タレなし焼きだんごを
用意していただけるかかどうか
聞いてみようか
」
く「あまり無理を言ってはいけませんよ
」
姫「聞くだけなら良いではないか?
聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥
と言うぞ、源の字よ
」
源「そうっすね
次回訪ねた時に
聞いてみましょう
」
一同「お~~!![]()
![]()
![]()
」
さて!三軒茶屋のお団子姫達は
いかがでしたか?
実はこの伊勢屋さんの少し先には
竹翁堂(ちくおうどう)さんという
和菓子屋さんがあります
よろしかったらご覧くださいませ![]()
ではまた!
次回更新でお会いしましょう![]()
それまでお元気で~![]()
![]()
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