桜の盛りも過ぎ、平成はまもなく

令和へバトンタッチしますが

皆様いかがお過ごしですか?

 

いつも元気な正義の味方キラキラ

プロフェッショナルホメオパス

DNAアクティベーションが施術できる

ヒーリングライダー源ちゃんですラブラブ

 

ながらく更新が滞ってしまいまして

すんませんあせるお願い滝汗

 

今回はレギュラーに立ち返りラブラブ!

いつものようにお団子姫

ご紹介です~拍手

こんな↑素直で実直な印象の

4つ玉団子姫は横浜市旭区

横浜ズーラシア動物園のすぐ近く

和菓子若草さんのご紹介ですベル

★和菓子若草食べログ

●神奈川県横浜市旭区白根5-14-1

●定休日:1/1 第三水曜日

●9:00~19:00

相鉄バス白根小学校前

最寄りバス停で、相鉄鶴ヶ峰駅

又は横浜駅発着バスが利用可能音譜

お店前は狭めの住宅街道路

対向擦れ違いはできる道なので

お店に寄せて愛車CBRを止めさせて

頂きました駐車場

 

上と下の写真は昨年6月にお邪魔した時

撮影した店舗写真で、マップの上の

いちご大福のぼりがある写真が今年

4月のものですベル

↓入り口脇にある緋毛氈を敷いた台上に

その日お勧めの品が並びます目

4月はいちご大福が一押しの品おねがい

上生菓子や冷凍保存できる和菓子

串団子、カステラが良いですね~ニコニコ

お店に一歩入るとずらりと並んだ

御菓子たちが一斉に迎えて得くれますベル

上生菓子、お団子類は店内で作っており

煎餅などパッケージ品は別工場や

仕入れ品だそうですキラキラ

 

店舗左側には小さな椅子があり

休憩したり、ヘルメットを置くことが

できますひらめき電球

この↓芋ようかんが美味しそうでした~ドキドキ

今回はゲットしませんでしたが、次回は

頂こうかと思いますチュー

春は桜餅や草餅がおススメですね~ラブ

ふとショーケース上に目をやると

カステラの切り落としを発見!爆  笑

いちじくも珍しいですねアップ

↓この生クリーム大福は目を引きますニヤリ

コーヒ餡”という表記が良いっすね~ウインク

この大福は冷凍で販売しているので

自然解凍で召し上がってくださいとのこと恋の矢

夏は特に半解凍で頂くと美味しいかもベル

 

↓こちらは昨年夏(6月)の販売品

麩まんじゅうが涼を呼びます合格

↓こちらも昨年夏のショーケースニコニコ

もうすぐ初夏の和菓子に切り変わるかも

知れませんが、どんな出会いになるか

楽しみにお出かけくださいませ~照れ

 

↓元気な女将さんとツーショット頂きましたドキドキ

ありがとうございます~!

お団子が見当たらないときは女将さんに

「今日は串団子、何がありますか?」って

お尋ねくださいおねがい奥の工房で用意して

下さいますよ~クラッカー

 

では帰宅して今回の戦利品をご紹介ラブラブ!

いつものように、お団子の味わい評価基準

となる品はこちら↓

セブンイレブンさんの串団子

山崎製パンさんのあん団子です

お団子紹介写真の味わいグラフ標準となる

代表でございますベル

 

若草さんのお団子姫は一本¥90キラキラ

原材料は以下の通り、安心の

手作り串団子合格

↓これはみたらし団子あん団子

ずんだ餡ですね

みたらし団子です

ではいつものようにみたらし団子から

頂きますお願い

 

ワタクシと一緒に食べてくれるのは

我が開運風水コミック”いやさか!”主人公

木の花の咲く耶見習姫

その式神キツネくっきぃちゃんのコンビですラブラブ

いやさか! いやさか!
1,300円
Amazon

↑手前味噌、宣伝済みませんです~にやり

お部屋の風水を整える簡単な片づけで

開運できるぞ~!というマンガ本ですラブラブ

よかったら買ってくださいね~ニコニコ

 

見習姫「皆の者元気か!

姫と呼ぶがよいぞラブラブ!

くっきぃ「ワタクシもくっきぃちゃんと呼んで

下さると嬉しいですわ」

「では頂くとしようおねがい

 

姫・く「頂きま~すべーっだ!

「やはり加糖しない玉は良いですねラブラブ!

 

「全体的に小ぶりじゃが音譜スタイルが

良いな~」

 

「玉は柔らかめで、お餅のような舌触りが

しますね」

「セブンイレブンさんのと比べると

やや刺激の強い感じの味わいかなニコニコ

味醂の甘味と言う感じかな~ラブラブ

 

「とっても香ばしいですねビックリマーク

飽きのこない味で、常に食卓にあると

ついつい食べちゃいそうです汗

「みたらしがいい感じだとあん団子も

期待できるよねラブ

 

一同「うんうん!ラブラブ!

「こし餡の艶やかさが綺麗ですわ」

「頂きますニコニコぱくり…ほほ~わずかに

塩味が感じられて、甘味が良く引き立つ

の~恋の矢

 

「あん団子って焼いていない玉を使う

意味が分かる気がするね」

 

「あんの甘味と風味を大切にしている

んでしょうねベル

「ずんだ餡は東北では普通だけど

横浜では珍しいね音譜

「わらわは枝豆が好きじゃから大歓迎じゃ」

 

「姫様!お酒のおつまみではございません

わよべーっだ!

 

「いやいや、このずんだ餡はお酒にも

合いそうな甘さだよ」

「あっさりしておるの~キスマーク

「粒々感もしっかりあって、枝豆を頂いて

いる感がありますわチュー

 

「仙台駅で売っているずんだ団子より

甘さ控えめで、自分は結構好みかなラブ

 

「源の字!カステラを忘れるでないぞ!」

「そうそう!この切り落としカステラ!

ゴマ油が使われてるんだねクラッカー

 

「風味づけじゃろうかにやり

 

「隠し味かも知れませんねニコニコ

以前ご紹介した若柳さんのカステラと

比べると、しっとり系でもやや空気多め?

の粗めで、ザラメ無しひらめき電球

コクがある蜂蜜の甘味が特徴です音譜

 

いわゆる量販店のカステラとは何かが

違うというか、甘さとか、しっとり感とか

お家の味とでも言いましょうか、

親しみやすい味わいが後を引きますウインク

「源の字よ!わらわの大好物!

いちご大福を忘れるでないぞ!」

「はいはいあせるもちろんでございます!」

 

「あえて小ぶりのイチゴを、大福の中に

入れずにお顔を出すあたりが可愛らしい音譜

 

「ぱくり!おほ~~っチューほっぺが

きゅ~~んとなって酸味が来るの~」

 

「いいっすね~この酸味の後にくる

甘味がイチゴらしくて!」

 

「生地が良く伸びます~あんこの

控えめな甘さとイチゴの酸味がバランス

いいですねキラキラ

 

「イチゴが露出しているから

風味が抜けちゃう前に買ってきたら早めに

食べましょう~おねがい

 

一同「ご馳走様でした~!」

 

「横浜にも素敵な和菓子屋さん

がイッパイあるのじゃなキスマーク

 

「まだまだあちこち行きますよ姫様!」

 

「源さん、また愛車であちこち巡って

くださいね!」

 

「おぅ!合点でぃ!!チュー

 

 

実はこの若草さんのすぐ近くに

もう一店舗和菓子屋さんがあるんですクラッカー

 

 

御菓子司さくらや和菓子舗さん

以前お邪魔して女将さんと楽しいお話を

しまして、工房でお菓子作りを撮影させて

いただきました♪

 

 

和菓子屋の女将さんって

気さくで親しみやすくて、とっても

楽しい方が多いですねラブラブ

 

 

これからもあちこちの和菓子姫達と

女将さんに出会って、美味しく楽しい

お話を皆様にお伝えしますので

次回更新をお楽しみになさってくださいチョキ

 

それではまた!

お元気で~~~バイバイ