27種の果実酒作り教室 １回目〜レモンのお酒〜

せっかくの初日だから書いとかにゃ！
６月11日の土曜日、公民館講師デビューしました💞💞💞

２年間で27種類の果実酒を作るという講座です。

なんとまぁ、耐久レースみたい💦💦🤣
 

この講座の参加者さんは全部で１６名

これから毎月１６名の方と一緒に果実酒作りをやっていきます。
 

調理室はギューギュー。

生徒さんの年齢の幅広いこと！

いいの！全てに対応するのだ！
お味噌だってやれてる！

みんな初対面同士なのに、手分けして声掛けしながらの

作業が抜群！

レモンは岩城島産のレモン。

「いい匂いがする～」

あちこちから声が上がります。

農家さんにイイのをお願いしましたから～

作業をしながらレモンの前処理についてから始まって、レモン酒の効能などをお話しながら作りました。

 

真剣にこちらに向いて話を聞いてくれる人、ニコニコ頷きながら聞いてくれる人。
不安だったけど、なんとかやりとげました。　

これから作っていく予定の果実酒について、チラッとお話したら
「へ〜！」
っと驚きつつも楽しみにしてくれてることが伝わってきました。

 

ここだから作れるものをどんどんやっていきます。

作りたいもののリクエストもいただいたので、それも組み込みます。

 

ワイワイがやがや世間話をしながら仕込みます。

本当に楽しい空間。

そしてみんな男性参加者さんを助けに行く！

面倒見もよろし😁

これは楽しくやっていけそう！

こうして各々、１Ｌのレモン酒を１瓶ずつ作りました～♪

そして、既にこの参加者さんの中の５名がお味噌作りへの参加を表明されました✨

あれもこれもいっぱいだけど、やらせてもらえるうちが華！

働いてるのもあたし、イベントやってるのもあたし、お味噌を教えてるのもあたし、講師をやってるのもあたし…ジャザサイズを楽しんでるのもあたし！

そしてこの６月11日に果実酒作り教室をした翌日は。。。

「いんのしま　春のぱん祭り！ぱぱぱぱ～ん！」だったのだ。

あまりにイベントが続いて、ちょっと放心状態になってて

報告記事が書けてません

が！そろそろ書こう！

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