１月食費救世主現るの巻き。

今日なにげに、宅急便のおじさんがピンポンと来たので、中を開けてみたら、忘れてたけど、クリスマス前に、ネットちまたで、話題のCHE CKからの、3000円クーポンで買ったお肉２キロが、届きました。ほとんど、3000円で、実質無料は、全て完売だったんですが、２キロ4800円のお肉は、あったので、クーポンで、買って、実質支払いは、1800円ですが、２キロで、1800円ならば、少しは、安いかな？と、思い、家で、サムギョプサルパーティしたら、良いと思い買いました。当分は、２キロあったら、お肉は、買わなくて良いから、うまく、1月を乗り切りたいと思います。１月末のお給料の心配は、消えませんが、頑張ります。あと、今日は八宝菜定食作りました。この八宝菜元使うと、本当に簡単で、美味しいです。あとは、作り置きとか卵は、今日焼きました。

頑張る１月。。

１月、福袋は買ってないんですが、心配事は、１月末の給料なんですよね。休み正月休みが多かったので、かなり給料低いんですよね。夫は、期待できないほどの給料なので、とりあえず、生協解約。他、解約したら、お金は増えるはずだから、できる範囲で、頑張ります。今日は、170円の肉専門店のチキンを買っていたので、タレ付きで、息子は、美味しくて良く食べていました。昨日の作り置きメニューも使いました。作り置きメニューは、明日で、切れるので、また、サイド頑張って作ります。

作り置きメニュー完成

明日から仕事始めです。明日も食べれるように作りメニューを作って置きました。鍋は、スーパーで、半額のものです。今年は、パンを手作りしょうか考え中です。とりあえず、ホットケーキミックスで、頑張ります。