こんにちは
- メカジキのバターソテー
- ジャスミンライス
- 具だくさんトマトスープ
- ささみの春雨サラダ
- 小松菜のナムル
- レモン・ブロッコリースプラウト・ミニトマト
夫、突然。
(旦那さん)『ふむ…こりら(私のこと)に使命をあたえよう
』
☆*。
笑
？
さて、昨日の晩ごはんは…メカジキのバターソテー
´-
メカジキに軽く塩胡椒してからバターでソテーするだけなのに、あっさり美味しい一品です
今回もジャスミンライスで
このソテーとも相性良いのです◎
そして…
白米と比べてかなりGI値が低い✨
夫のダイエット、コツコツ後方支援
ソテーするだけ。楽チン
♪˖ ࣪⊹
こんな日は、スープの野菜を多めに切って冷凍庫へ…っと。
安く買えたズッキーニ・玉ねぎなどを冷凍！
(旦那さん)『食べれるよ〜』
合図きた
出来たよ〜
(旦那さん)『ん。薄いね〜』
だよね
足りるかなぁ…
昨年はこんな感じ↓
メカジキの厚みが違う…笑
さっぱり♡
風味があって美味しい
♪
バターを使ったらコッテリしそうなものですが、メカジキなので、かなーりさっぱり⟡.·
ジャスミンライスがすすみます♥
(旦那さん)『あっ
おいしい〜
』
ぱくぱく。今日は気に入ってくれたみたいです
よかった
副菜は、前日の作り置き〜
ささみの春雨サラダ
と…
いつもの小松菜のナムル↓でした
メカジキでは足りないだろうなぁ…
ということで、具だくさんなトマトスープを🍅
具材は…トマト・玉ねぎ・人参・ズッキーニ・セロリ・ブロッコリー・ドイツソーセージ・しめじ。
(旦那さん)『うん♪』
きのこ大好き
なので、しめじが美味しかったみたいです。笑
ソーセージもいい仕事してくれました
かなり食べ応えあるはず
メカジキのバターソテー、ダイエットメニューとしてもリピ確です
さっぱりおいしいので、これならバターを嫌がる夫も罪悪感なく食べられるはず✨
ごちそうさまでした
⟡.·
夫のごはん量(白米)
→少なめ(写真と同じくらい)
大変よくできました
足りないかな〜と不安でしたが、大丈夫そうでした よかったよかった
今回は、以上です
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このブログについて
- 毎日の食事・健康・お料理・レシピ
- 美容・コスメ
- 大好きなうつわ・カメラ(写真)
- "これ良いな！" をあれこれ
- アラフォー夫婦の日常
…など、気ままに綴っております。
●私のこと
●旦那さんのご紹介
わが家の主。またの名を「ニータロウ」。
だらしのない妻を支えるしっかり者。温厚な見た目に反し、情報収集能力と鋭い観察眼を持ったデキル男。ヤギに似ている。
好物を食べると目を閉じて味わう癖がある。卵・納豆・海老・魚介・キノコが好きなカルシウム・ボーイ。実は料理上手🍳
たまにセミの真似をする。
通常時。
美味しいものを食べた時、ウマー！と唸り、目をギュッと閉じる。
夫の ウマー！がみたくて、お料理を頑張っています。
最後までお読み頂きありがとうございます
つづく
