土を食べることができますか？
土を食べたことがありますか？
その土は、美味しかったですか？
えっ、食べたことない
それでは、野菜は食べたことがありますか？
ありますよね。
野菜は、土と水と光のエネルギーを
たくさん、たくさん浴びて
育てられますよね。
食べれない土からできた野菜
食べられる土からできた野菜
弊社の「農家ソムリエ」（農家のメキキ）は
土を見たら、触ったら、感じたら
野菜を見なくても、
わかると言います。
農家の方の考え方まで、まかると言います。
どのような環境で、野菜を育てているか
どれだけ土が大切か
いや、土に住み着く、
微生物の量と質を感じていきます。
そして、使っているお水
人間の身体で、栄養などの吸収をするのは
腸だと言われています。
腸内環境を見れば、
その人の健康度がわかるようです。
この腸内環境が、土にあたるそうです。
腸内が、きれいでいると
そこから、栄養分を吸収してくれます。
逆に、腸が汚いと、どんな栄養でも吸収しないで
便になっていくようです。
食べられる土でできた
野菜を食べましょう。
また、正式に発表しますが
ジョイフードエクスプレスという
野菜の宅配便をはじめます。
正式、発表する前に
注文が殺到してしまい
準備を急いでいる所です。
今日から、10月ですね。
素敵な10月になりますように。
今井