熊本のいちご農家に着ています。
朝起きると、小鳥たちのさえずりと、うぐいすの、ほーほけきょうがこだましています。
ちょうど、朝日を見ることができ、
幸せな一日の始まりです。
空気が、美味しい。
虫達が、オーケストラを奏でています。
美しい、自然のオーケストラ。
土、水、空気、光、この神聖な大自然の中で、いちごたちは、農薬も科学肥料も一切使わず、育っていく。
奇跡の苺というよりも、人間が自然と共生するヒントが、
農業のあり方、考え方なのかもしれませんね～。
私には、毎日現場の大地に立つ、農家の皆様には、頭が上がらない。
苺農家のみなさん、いつも本当にありがとうございます。