クレイポット・ライス一日おいて、再びチャイナタウンへ。 今日のミッションは「クレイポット・ライス」を味わうことである。 午後4時の開店から間もなかったんだが、もうたくさんの客が・・・(^_^;)。 Lian He Ben Ji Claypot Rice ガイドブックで読んでいたとおり、20~30分待ったけど、それに十分値する味に出逢えました!! クレイポット・ライス いわゆる釜飯なんだけど、実は食べるまでは「雑炊」かなんかかと思ってたんだよね。 よかった。食べておいて。 素晴らしいお味でした!! まさに中華街はフード・パラダイスって感じだわ(^~^)。