第27回「驚いて麺喰らいました」
名古屋市名駅柳橋
名古屋市中村区名駅1-40
肉そばやま昇
名古屋高速道路高架下、柳橋交差点東。三菱東京UFJの真正面。
ビルの角に位置するラーメン屋。
カウンター席、7つ、テーブル席4つ。
こちらは券売機で食券を購入する。
肉そば並盛り\800
隣のサラリーマンらしき人の丼が、直径20センチ以上あった。
並盛りだから 、こちらは丼が小さいと思いきや、同じ。
チャーシュー6枚。かいわれ、海苔、なると、シナチク。
味は、ラーメンというより中華そば。
スープも魚介出し系でさっぱりとしている。
コショウや、ラー油の他、煮干し粉がある。
麺は、中太麺。
煮干し粉を、入れて食べてみる。
チャーシューのサイズが4×4ぐらいだが、6枚というのも嬉しい。
口の中で脂身は溶け、肉は崩れていく。うまい。
少し、煮干し粉を入れ過ぎたか。
しょっぱなから、入れてはまずかったか。
やはり一口食べてから、にすれば良かったかも。
食べている途中、気になることが。
たしか、注文したのって並盛りのはず。
いくら食べても麺が減るような感じがしない。
後ろを振り向き、券売機を確認。
やはり「並盛り」と表示がされていた。
「小盛り」は、麺一玉の文字。
小盛りが麺一玉ならきっと一玉の量が少なくて、半分に違いないと思い込んでいたのだが、どうやら小盛りが、普通に一人前なのでは？と考える。
で、なんとか完食する。
気になって店主に確認する。
すると、やはり小盛りが、他の通常の店での一人前にあたるのだそうだ。
となると、小盛りで良かったのだ。ちなみに小盛りは、￥700。
ここは、ガッツリ系の店なのだな。
次回からは、小盛りにしよう。