今朝ペルー時間7時30分(日本時間9時30分)に起き、
NHKワールドプレミアムのニュースを見たとき
ことの異常さを知った。
弁当、朝食を準備しながらテレビの音声に耳を傾ける。
NHKだけでなく、ペルーのチャンネル、BBCやCNNも見る。
英米のテレビはハワイへの津波警報を報道、円が下がり始めたと伝える。
ずっとテレビを見ていたかったけど、出勤。
途中バスであるペルー人のオバサンの隣の席に座る。
オバサンが私の顔を見て、
「あなた日本の人?
あなたの国大変になっているわね。」
と話し始めた。
いろいろ話しながらも心ここにあらずの私。
ふと、オバサンが私に乗車券を渡された。
「もう払ったから・
気を落とさないでね。
絶対神様が救ってくれるから・・」
オバサンは途中の停留所で降りた。
ありがとう、オバサン!
たまにこういう温かい人もいるんだね。
とうもろこしの地酒、チチャ(chicha)を飲んでいる人々の好奇の視線を浴びながら、飲み屋に入り、
その地酒たった50センティモ分(約15円)をお持ち帰りする。
毎週日曜日欠かさずしていること。
このとうもろこしの地酒、アンデス地域ではで4000年前から飲まれていて、
スペインによる征服以前は、高貴ななお酒として神にささげられ、
一般大衆の手には届かなかった。
でも、征服後は社会階層の激変から安酒と考えられるようになった。
ちなみにこの酒、私は別に自分で飲むわけではなく、料理に入れるのだ。
魚介類を地酒ととうがらし煮込みスダードという料理をつくるために・・
最初は市場周辺で買っていたのだが、
それでも経済的に貧しい人が行く飲み屋に外国人が入っていくと
好奇のまなざしで見られていた。
チチェリア(chicheria)というとうもろこしの地酒を飲めるところは
クスコで専門学校に通っていたときに同級生たちと何度も行っていたけどね。
卒業してからは行かなくなった。
飲みに・・
でも、再び・・
今度は一人で買いに・・
ここ2週間は、家から歩いて10分、植民地時代から続く街の
小汚い飲み屋に買いに行っている。
ミネラル・ウォーターのペットボトル一杯に注いでくれて得した気分になるからね。
それに結構濃いので、料理したときに
コクも出るし・・
ただし!
まだ発酵が済まないうちに売られているので、飲むと
お腹の中で発酵がどんどん進んで
ガスが上から下から出ることになる。
その地酒たった50センティモ分(約15円)をお持ち帰りする。
毎週日曜日欠かさずしていること。
このとうもろこしの地酒、アンデス地域ではで4000年前から飲まれていて、
スペインによる征服以前は、高貴ななお酒として神にささげられ、
一般大衆の手には届かなかった。
でも、征服後は社会階層の激変から安酒と考えられるようになった。
ちなみにこの酒、私は別に自分で飲むわけではなく、料理に入れるのだ。
魚介類を地酒ととうがらし煮込みスダードという料理をつくるために・・
最初は市場周辺で買っていたのだが、
それでも経済的に貧しい人が行く飲み屋に外国人が入っていくと
好奇のまなざしで見られていた。
チチェリア(chicheria)というとうもろこしの地酒を飲めるところは
クスコで専門学校に通っていたときに同級生たちと何度も行っていたけどね。
卒業してからは行かなくなった。
飲みに・・
でも、再び・・
今度は一人で買いに・・
ここ2週間は、家から歩いて10分、植民地時代から続く街の
小汚い飲み屋に買いに行っている。
ミネラル・ウォーターのペットボトル一杯に注いでくれて得した気分になるからね。
それに結構濃いので、料理したときに
コクも出るし・・
ただし!
まだ発酵が済まないうちに売られているので、飲むと
お腹の中で発酵がどんどん進んで
ガスが上から下から出ることになる。
ブログネタ:すっぴんの女性は好き? 参加中ラテン系は化粧濃いけどね。
アイライン、アイシャドウばっちりで・・
でもラテン国にいても私はいつもスッピン・・
客商売のくせにスッピン・・
ええんかい・・
まあ、アレルギー体質であんまり化学物質は肌につけたくない・・
昔花王の石鹸で荒れた経験あり・・
どこの石鹸か知らなくって使ったときに、
肌に対する刺激で、それが花王のホワイトだとわかったくらい、
敏感だった。
ペルーに来てからアレルギーは出なくなったけどね。
でも、化粧はしない。
踊るとき以外は・・
用心することにこしたことはない・・
って
単なる無精者なだけなんですけど・・
いっそがしいですね。
いろいろと書きたいことは頭にたまっているんですが・・
時間がありません。
昨日昼休みに書こうと思ったら、アメブロがメンテナンス中で・・
うーん、欲求不満・・
いろいろと書きたいことは頭にたまっているんですが・・
時間がありません。
昨日昼休みに書こうと思ったら、アメブロがメンテナンス中で・・
うーん、欲求不満・・
ブログネタ:もう1回食べたい給食メニュー 参加中私がまだ小さかったころ、食卓によく鯨がのぼっていた。
大阪では鯨といえば、水菜と一緒のハリハリ鍋!
よく食べていたんだけど、
商業捕鯨が禁止になってから、家庭の食卓から消えてしまった。
唯一食べられたのが
学校給食。
私の住んでいた自治体では中学校でも給食があって、
中学校でも鯨の竜田揚げを食べていたな・・
ああ、懐かしい!
懐かしい通好みの味です。鯨の竜田揚げ |