クスコ、サンブラス教会裏の本格インドカレーショップ

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なんか仕事で疲れたなあ・・というときに思わず入ってしまった
クスコ、サンブラス教会のちょうど裏にあるカレーショップ、
KORMA SUTRA。

スパイスの香りが漂ってきて、リフレッシュ感を与えてくれる。

入り口を入ってすぐのキッチンには
スパイスが並んだ棚が！

内装はソファーで

付だしのおつまみ・・。
ヨーグルトソース
唐辛子ソース
ペルー風のタマネギ・トマト・唐辛子のサラダ
チップス。

頼んだ激辛チキンカレーが出てくるまでに時間つぶしに食べられる。

飲み物はラッシー。久しぶりに飲んだ。

カレーに付け合せのご飯はスパイシーなものにした。
（白ご飯も選べる）。
ペルーでは主食はお米。
ご飯のほうが好まれるのか、
白米やスパイシーライスなどライスの選択ができる。
（ナンは別料金）

コリアンダーリーフもついてきた。

あまりに辛かったので、ヨーグルトで味をマイルドにしつつも
ライスを追加注文した。

ご飯たっぷり食べてカーボロード・・。

レストランから出て、
サンブラスから見るクスコの夜景。