アルパカのしょうが焼きを食べたい・・ | PERU day by day改めKansai day by day

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17年住んだペルーから帰国してスペイン語の全国通訳案内士デビューしました。インスタグラムシェアしながら、日常生活や日本の面白いところを紹介していきます。
趣味はランニングとペルーの国民舞踊、マリネラ・ノルテーニャ。

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私は派!



安い蛋白源しか買わない私・・

冷凍のJUREL(フレル)と呼ばれるサバの仲間の魚(1kgあたり、4ソーレス=約114円)
とか
大豆(乾燥状態で1kg 3.5ソーレス)・・
とか
鶏レバー(3ソーレス)
とか
冷凍のオオイカ(POTA)(1kg 5ソーレス)

いやあ、鶏肉はレバーも上がって高騰したし、ポタも大豆も上がって家計圧迫・・。

って、

ちなみにアルパカは1KGあたり7.5ソーレス(約214円)。

でも・・
まだいいものを選ぶことができない・・。

ちなみに先日、お弁当にアルパカのしょうが焼きをつくろうとおもったのに
下味をつけようというときに無意識のうちにコショウと塩をかけていて、
しょうが焼きを断念。

悔しいなあ。

アルパカはクスコではスーパーでは買えないのが難点。

羊肉が1KG、10から11ソーレス。
牛肉よりも安いし、
鶏肉が高騰した今、鶏胸肉と値段が変わらなくなった。

ただアルパカ同様市場でのみ入手できる。

思い立ったときにアルパカ料理や羊料理ができないのが残念。

次回、アルパカを入手したら絶対にしょうが焼きをつくってやろう・・





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