ブログネタ:食べたあとに反省してしまう食べ物 参加中土曜日もサルチパパス(フライドポテトとウィンナーソーセージのミックス)を
食べてしまった私。
フライド・ポテトがどうしても食べたかったの。
チキンとサラダもついたポジョ・ア・ラ・ブラサはともかくとして、
サルチは脂と炭水化物の塊。
我慢できなかった!
でも、ポテトの揚げ具合がいまいち。。
おいしくなかった分、脂肪をたっぷり取った自己嫌悪はさらに大きく・・
POLLO A LA BRASA(ポジョ・アラ・ブラサ チキンの炭火焼)の
付け合せのポテトもそうだけど、
ポテトの切り方、揚げ具合も全体の評価を決める決め手になる。
おいしいPOLLERIA(ポジェリア チキン屋)の見極め方。
チキンの味付け、
チキンの肉の柔らかさ
チキンの焼き具合、
フライドポテトの揚げ具合と味加減。
サラダバーの豊富さ。
付け合せのソースの種類。
以上の6点を絶対見る私。