ブログネタ：理想の朝ごはんは？ 参加中ホテル朝食でこれが指定できたら！っていつも思う。
普段から乳製品大好きで牛乳は低脂肪乳を飲んでいる。
ヨーグルトは全乳だけど、ペルーではあまりない無糖のナチュラルヨーグルト。
でもね、仕事で泊まるホテルの朝食で
低脂肪乳とかナチュラルヨーグルトが出てくることはめったにないんだ・・。
みんな砂糖・着色料添加・・。
胚芽パンはペルーでは一般的でホテルの朝食バイキングでもよく出てくる。
フルーツはペルーは豊富なのでフルーツ･ビュッフェはどこのホテルもほぼ言うことはなし･･。
私は普段朝一番に欠かさずスイカを食べているので、
スイカがビュッフェに並んでいないとがっかりすることがあるけど・・
以前はホテルの朝食ではシリアルをよく食べていたけど、
グリセミック係数が結構高いので食べなくなった。
卵もその場で具の指定をしてオムレツなども頼めるホテルはよくある。
減量中なんか油を避けたいのでゆで卵がほしくっても、
ゆで卵を頼む勇気はない・・時間がかかるし・・。
昔泊まった、マチュピチュプエブロホテルでは、低脂肪乳も準備されていて、
「ポーチ・ド・エッグもできます」
とあったため、
思わずポーチ・ド・エッグを頼んだことがある。
今はどうなんだろうか？マチュピチュではお客様が高級なホテルにお泊りになるときにはガイドは別の安いホテルに宿泊することが多くなって、長いことPueblo Hotelにはとまっていないけどね・・
それにプエブロ・ホテルではホテル敷地内に緑茶とか、ミント、レモン・グラスなんかを栽培していて、採れたての新鮮なハーブティが飲めた。
かなり理想に近い朝食スタイルだった。
先日泊まったウルバンバのアランワ・ホテル。スパが充実していて
健康志向かと思って朝食を期待していたけど、フツーのホテルの朝食だった。
ポーチ･ド･エッグがバイキングに並んでいるので珍しくて食べたけど、
低脂肪乳もナチュラルヨーグルトもなくって、
ガッカリ・・。
自分のお金で泊まったわけじゃないけど、
同じ地域には朝食バイキングの充実したホテルは他にもあるのだ。
お客様がすくなかったせいかな？ハイ･シーズンになったらもう少し充実するかもしれない。
低脂肪乳＆低脂肪ヨーグルトに胚芽パン、卵料理の指定でき、新鮮なハーブティ、エッセンスじゃない淹れ立てのコーヒーの飲めるホテルの朝食ビュッフェが私の理想かな？