ＴＵＮＡＧＵおもてなし講座♪

おもてなし料理講座

 

12月13日(水) 18日(月) 10:30~ はぴす白岡にて、杉戸会員の松本尚子さんによる「おもてなし料理講座」が行われました。

毎回大人気のため、今回のガス　IH を使わずに作り置きが出来るクリスマス　お正月にピッタリのおもてなし料理講座は、二日間に分けて行いました。

 

皆さん30分前には、ほとんどの方が来られ、始まる前の準備を手伝って頂き、とても助かりました

 

感謝です

今回のメニューは、 ①　バケット・クリームチーズ詰め ②　サーモンハーブマリネ ③　サバのディップ ④　ババロア 時間がたっても、美味しい作り置きレシピなので、お客様をお迎えする時にもとても便利です

 

“おもてなし料理”と聞くと、時間や手間がかかり、難しい~面倒~と思いがちですが、松本さんにかかると、とっても簡単に美味しく色鮮やか豪華なお料理が出来上がります

 

「毎回楽しみにしているの！」とリピーターの方も多いですが、初めての方同士でも和気あいあいとした雰囲気でお料理スタートです

 

さすが、主婦の皆さん、手際よく進む中、フランスパンの中身をフォークなどで皮を破かないように取り出す作業は、苦戦されていました

お料理の後は、皆さんで試食です

「どれも美味しい」「家でも是非作ってみるわ」 と喜んでいらっしゃいました

是非また、たくさんのご参加お待ちしています