TUNAGUおもてなし講座♫

3/18(月)はぴす白岡にて、おもてなし料理講座が行われました

今回は、面倒なパン粉をつけない、カニクリームコロッケ&かぼちゃコロッケ～

他…タイサラダ、鯛ネギあえを作りました

かぼちゃコロッケは、なんと具を油揚げに包み、炒め焼きをしました

油揚げの油抜きを電子レンジで簡単にできる事を教えて頂き、尚子先生のは　いつも簡単に出来るヒントがあるからいいよね〜と好評でした

今回、コロッケでも、少ない油でできるから、コレならヘルシーだし、お台所も汚れないからまた作りたい

などとお声を頂きました

次回、是非皆さんご参加ください～