ホームベーカリーを購入するうえで一番悩んだのが「騒音」です。
実家暮らしの私は一軒家に住んでいますが、もちろん両親もいますしペットもいます。

夜に仕込めば朝には出来立てが食べられるのがホームベーカリーの醍醐味のひとつ。
これは非常に悩みました。

どうやらGOPANは米を砕く音が騒がしいらしい、音のことを考えるならパナソニックか象印か…。

と悩んでいた中で、近くの電気屋さんで安売りをしていて運命の出会いを果たしたのがSD-BMS106さんです。
税込17000円でした。展示品だし少しは安かったのですよ、これでも。

ほかのホームベーカリーを使用したことがないのであまり比較はできませんが、SD-BMS106さん、非常に静かです。
勿論、生地を練る時に「ズッズッ」という音はしますがPCのプリンターを使用しているときの音と同レベルか、それより少し小さいくらいの音量です。
コピー用紙が引き込まれていく音、わかりますかね…?
ほかに上手な例えが浮かびません、申し訳ない。゚(T^T)゚。

ホームベーカリーは、寝室と壁を挟んだ隣の部屋で稼働させております。

ドアをきっちり締めているからでしょうか、生地練りの時の「ズッズッ」という音は全くというほど聞こえません。

ひとつ難点を上げるとすればイースト投入時の音でしょうか。
プラスチック製品を床に落としたときのような甲高い音がします。
「カターーーーンッ!」と割と激しめの音がします。

ですが、その音に気付いたのは廊下を挟んで向かいの部屋にいた私のみ
寝室で寝ていた家族は誰一人としてその音を聞いておりませんでした…(゜д゜;)

音に敏感なペットが少し驚いてはいましたね。(その後すぐ寝てましたけど)
壁の厚さもあるのかもしれませんが、人間の安眠妨害にはなっていないようです。

ただ、考えるのがマンションなどの集合住宅で使用する場合。
いくら静かといってもコピー機くらいの音はしますので、ワンルームであったり壁が薄かったりすると稼働音が気になる方も多いのではないかな、と思います。
私がもしワンルームマンションに住んでいたら、夜は稼働させるのをためらうレベルです。
あの音を子守唄に眠りにつくのはちょっと難しいかな!

振動も生地練りのときには若干感じます。
ホームベーカリーがわずかに揺れるので猶更そう感じるのかもしれませんが。

小刻みに揺れてます。もうちょっと安定させることも工夫次第でできそうですが。

よろしければ、次の記事「騒音対策について」もご一読くださいませね。