今日の夕飯

今日は自宅でゴハン。

帰省するといつも母の手料理を頂いていますが今回は料理の一品を手伝います。

帰った当日は軽くキュウリを炒めましたが

茄子の味噌炒めの味の検証は得たかった、

手を尽くした料理とシマアジを刺身で引いてみました。

もう後があるかどうか•••、今出来るベストを尽くす