T-falのお鍋・使用感

先日購入したT-falの鍋セット。

ソースパン2つ、大活躍してます
フライパンはもともと使ってたものをまだ捨てられずに酷使していて、新品T-falは出番待ち。

★使ってみて良かった点
　・　取っ手がとれるとやっぱり宣伝文句通り、収納スペース取らなくてイイ。
　・　取っ手がとれると洗うのもラク。シンクを大きく占拠することなくてイイ。
　・　フタの周り（縁取り）がゴム素材なのも、立てかけたときすべらなくてイイ。
　・　取り外し出来る取っ手、鍋に付けてるとき、ぐらつくこともなくてイイ（ぐらついたら困るけど）

セットについていた取っ手は一つ。もう一つ買った方がいいかなーとは思っている。
ただ、小さいソースパンで味噌汁やらスープやら作る際には、取っ手無くても別に困らないの。鍋持ってゆすらなくても、お玉でまぜたりすくったりすればいいわけで('-^*)/

中くらいのソースパンは炒め物も二人分軽く出来るし、夫婦二人の我が家にちょうどいい。
鍋に深さがあるから油はねも少なくなって、T-Falは焦げ付きもなくて、・・・ってことで、フライパンの出番が減ったなぁ。

★気になる点
　・　フタの持ち手（つまみ？）の裏側、錆びやすい気が・・・する。
こちらがフタの持ち手↓

ひっくり返すと・・・こちら裏側の現在↓

洗ってすぐに水気を拭けばいいんだろうね。
裏側なんて気にすることないかな？2日目で茶色い錆びが見えたから「アレレ」と思った次第。
気にしなくていっかぁ。

総じて、我が家でヘビーユースのツカエルお鍋たちになってます

9/6 晩ご飯

ユウ（夫）、会社で「台風だから早めの帰宅を」って通達が出た後も、もう少し仕事やってくって言って帰るのが遅れて、その間に台風の影響で最寄りを走る電車がとまった
マンション前にある駅に、電車2時間とまりっぱなし。
タクシー乗り場は行列・・・。
強い風に窓が揺れ、ベランダにも雨がふきこむ嵐の夜。
帰ってこられるかなぁと心配してたら、ちょうど雨が小止みのタイミングに電車不通になってる一駅分歩いて帰ってきた。ずぶぬれにならず、無事帰ってこられてヨカッタ

晩ご飯のメニューは、
　・　ごはん
　・　ホイコーロー
　・　エビチリ
　・　玉子スープ
　・　厚揚げのネギしょうが醤油
　・　釜揚げしらす

ピリ辛の中華＋ちょこっと和。
ホイコーロー、ユウのお気に入り。バクバク食べてた(^-^)
ちなみに我が家のホイコーローの味付けは、「みそ・しょうゆ・砂糖各大さじ1、おろしニンニク・豆板醤各小さじ1/2」。濃い目なタレだけれど、キャベツから水分出てちょうどいい感じに 材料のボリュームによって、割合は維持しつつ量調整してまーす。
本来は豚肉もキャベツも一度油でさっと揚げてから炒め合わせるらしいんだけれど、たっぷり油使って高カロリーになっちゃうから、わたしは揚げてない

今、外はざぶざぶの雨と激しい風
報道見て、就寝です。

定点観測(その1)

リベンジ3日目
クックパッドの教えどおりに。
葉っぱが出るのはこれから。

前にも3回程やったのだけれど、毎回家を不在にしてる間に暑さもあってか生えてきた葉っぱ、クタっと倒れてしまって
改めて定点観測(*^o^*)してみまーす