9/8 晩ご飯

ただいまファミレスで夜更かし中(^-^)
目の前ではユウ（夫）が仕事の資料見ながら考えてる。家だと気が緩んじゃって考えられないって言うから、ファミレスに来たのだ。

晩ご飯も食べちゃったo(^o^)o
もぅ3時かぁ。そろそろおうちに帰って就寝、かな。

スパチュラ（小）

先日ナチュラルキッチンで買ったスパチュラ（税込\105）

ずっと大きいスパチュラしかもってなくて、小さい器でソース作ったり小瓶に入ったジャムをすくうときなど、今までスプーンとかバターナイフ使ってた。

やっぱり小さいサイズ、便利～

スプーンだとしっかり混ぜよう、きれいに取ろうとしても限界がある。
へらの部分が滑らかで適当に弾力あるから、ボウルからソースがきれいに取れて気持ちいい。洗うのもラクになるし。
液状の調味料と一緒にちょっとかための味噌をまぜるときも、ちゃちゃっとまんべんなく混ぜられる。

とはいえ、気になる点もあるにはある。
　・　思ってたよりもヘラの弾力性が硬めな気がする
　・　柄と先が一体になってない（衛生＆機能面から一体になってる方がわたしは好み）
　・　熱には弱そう（加熱した料理にまだ使ってないから、そう見えるってだけだけど。多分この先も熱のあるものには使用しないかな）

いろいろ注文はあっても105円ってお値段だし、活躍してるから買って満足です

9/7 晩ご飯

0時半前にユウ（夫）帰宅
金曜日ってことで電車の中は仕事帰りに飲んで帰路につく人も多く、混んでた模様
ユウは遅くまで残業してお腹すきまくりで帰ってきた。ほんとに一週間お疲れさま～

晩ご飯はこちら。

　・　ごはん
　・　空心菜と豚バラのオイスターソース炒め
　・　エビマヨ
　・　かぼちゃとベーコンのスープ
　・　ブロッコリーのアリオオリオ、プチトマト
　・　キャベツとジャコのピリ辛サラダ

エビマヨとブロッコリー大絶賛
ブロッコリーは、オリーブオイルににんにくと唐辛子の風味で炒めただけ（塩コショウもするよ）
シンプルだけど、にんにくがいい仕事してくれて、確かに美味しいんだ
エビマヨは、ソースがお気に入り。マヨあんまり好まないユウも、これにはすごい食いつきっぷり
ソースの材料；マヨネーズ（大2くらい）・粒マスタード（小2くらい）・砂糖（小2くらい）・ごま油（小1くらい）・ねぎのみじん切り（1/3本）・すりおろしたにんにく＆しょうが＆塩各少々。


ユウ、毎日朝早くから晩までアタマと神経つかってかなりくたびれてる。
ソファでグーグー・・・
ベッドで寝てー