アーモンドのケーキずいぶん前に作った、アーモンドのケーキです。アーモンドパウダーは皮付きです。アーモンドの良い香りがします。メープルシロップをたくさん入れるのですが、ケチって減らしたらちょっとぱさぱさになってしまいました( ̄Д ̄;;やっぱりレシピどおりに作るのって大事なんですね・・・。この本に載ってます。