地鶏の砂肝ガーリックオイル焼やわらかく仕上げた砂肝をスペインスタイルガーリックオイル焼でどうぞ!! 特有の臭みもなく幅広い客層からオーダーがあります。 かなり好評です。 残ったソースをバケットで2度おいしい!!