３０日（土）
台風接近中
悪天候の中、
皆さん遅刻もせずにらしてくださいました
直前に「ご無理なさらぬように…」とメールしましたが、
「楽しみにしています♪」とのこと、なんとも嬉しいお言葉
そんな感謝＆感激な一日をリポートいたします
ということで、いつも通りの時間にレッスンSTART！！
素敵女子
が集合したこの日のパンはコチラ↓
Hoさま作 『パンプキン・ナッツ』
ちょっとしたコツが必要な成形ですが、見事に完成！
キレイな焼きあがりです！
（９月には、ご実家の自家栽培かぼちゃ を沢山お送りいただきまして
ありがとうございました！！）
ダイバーSiさま作 『パン・ド・ミ』
「焼き立てをむち～って割ってみたかったんですよねー！」↑
ご満足いただけたご様子でなにより
まだ数回目のレッスンでこの出来栄えにはちょっとビックリ
さすが、ご自宅で焼いているだけありますねぇ～
メキメキと腕を上げています
窯伸びバッチリ！
体験レッスン♪
Saさま＆Uさま作 『丸パン』
１次発酵完了後、ガス抜きの図
お二人ともパン作りは初めて！ワクワク、ドキドキ
手捏ねは”無心になれる”ともっぱらの評判です(笑)
焼成直前、仕上げの図
デビューパン、完成です
お二人ともふんわりやわらか～く仕上がりました！！
クープも初めてとは思えないほどキレイに
上＝Ｓａさま作
下＝Ｕさま作
「コレをしたかったのぉ～
」とＳａさん(笑)焼き立てアツアツをぱくっ
嬉しい画ですね～
～Lunch Time！～
このランチ、今回の生徒さんに一番喜んでいただけたのかも！！！
すごーくおいしいと喜んで召し上がっていただけました
七生さん（ワタシのお料理の先生） に感謝！
⇒（魅力的なメニューの数々は…コチラ で学べます♪
これからのパーティーシーズンにもピッタリ！）
ランチの支度を一人でしているワタシ…
なのでアシスタント的存在はとーっても心強い
Ｈｏさま＆Ｓｉさまに沢山お手伝い＆洗い物をしていただいたからこそ
ありがとうございました
プルーンのクラフティー今回、ＨｏさまはＵさま（ナント９カ月の妊婦さん）を、
ＳｉさまはＳａさま（職場の素敵な先輩）を初めてレッスンにお連れいただきました。
お互いに面識はないものの、皆さんほんの数分で和やかムードに！
中盤には沢山の笑顔溢れる、とーーーっても楽しい空気が流れました。
この素敵な出会いを下さったお二人に、
そして新しくお逢い出来たお二人に感謝
素晴らしい時間を、ありがとうございました。
楽しいだけではなく、とっても励みになりました！
全員集合！
また皆さんとご一緒出来る日を、楽しみにしています
あ、来月お逢いできますね～（嬉しい）
（とはいえ、Ｕさんは産前なので体調次第で、ご無理なさらぬように
）
とってもマメで器用なＳｉさまの手帳を覗いてみると…
（Ｓｉさまから掲載許可いただきました
）
『パン祭り♪』
『ちょんちょんって…❤』 
何やら以前のレッスンの様子を描いているではありませんか!!!
これにはもう感動～
（コメントがこれまたカワイイのなんの
）
思わずココに残しておきたくて…Ｓｉさまありがとう
この日の差し入れ～
ダイバー
Ｓｉさまから八丈島土産：サブレ（♪）
（今月上旬、八丈島の海をDIVINGされたそうです
前回 は…確か母島でしたねっ すごーい！）
Ｈｏさまからは社員旅行ででかけたという韓国より
：カワイイポーチ＆Face Sheet Pack!（❤）女子力ＵＰやぁ～
最後に女子５人でじゃんけんをして好きなのをGET!
キャッキャッ言って盛り上がりました(笑)
こういうの、楽しい～
Ｓｉさま、Ｈｏさま、ありがとうございました
この日の夜ごはんは気ままな一人ゴハン
なぜか？突然近所のおかんが持ってきた”煮物”登場。（母の味、旨い）
餃子を焼いて、近頃我が家でブーム（遅っ）の食べるラー油をかけて…
（ここ数年、ラー油を買ったことがなく思いがけずいただきものの美味しいヤツ我が家に集合します♪）
なぜかチャバタにレバーペースト＆クリームチーズを塗って…（濃厚～っ）
というなんともチグハグな組み合わせ。
要はおつまみ＆アルコールで済ませたかったってコトかな。
ノンアルコールビールで
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
ところで…
台風１４号（チャバ：タイ語でハイビスカスだそう…）は何処へ。
今回はなんだか拍子抜けした感のある台風でした。
南国育ちの生徒さんからのメール、ちょっと笑えました
⇒「もっと荒れるのかと思いきや、あれ～って感じで、
南国育ちにとっては物足りない感じが…
」
あ、台風の被害にあわれている方々には申し訳ないです
ところで皆さんはどんなハロウィンナイトをお過ごしでしたか？
←右上は今年GETしたおもちゃかぼちゃ♪
ワタシは近所の実家へ立ち寄ったので、鍋をつついてきました。
みんなでつつくとおいしいねっ♪
「ボクと遊ぼっ♪」実家のワンコMatthewくん登場！
ソバジのアニキ↑
ちょっぴりしつこいのがたまにきずでもカワイイので許すっ❤
Happy Halloween