便乗する訳では無いが、
掘り出し物を見つけた時..
人は歓喜するものだ。
・・社会現象にはなっていないが、
例えば『おから炒り』の中に
鶏肉を見つけたりすると、
たかが小さな肉片なのだが
嬉しい事 この上ない(＾◇＾)/
やはり植物性蛋白質と、
動物性蛋白質とではウマさが違う。
・・・ここで、単純な話だが、もしも大きな
鶏肉が入っていれば、歓喜は倍増するのではないか..。
・・と思い、おかんに『おから炒り』を作ってもらう時、
「鶏肉を唐揚げ位の大きさにしてくんない？」と頼んだ。
・・僕は早速スーパーへ『鶏ムネ肉』を買いに行った。
・・・鶏ムネ肉はモモ肉に比べ、人気がイマイチだけあって安い！！
・・正確な値段は忘れたが、400ｇぐらいのパックで
300円ちょっとだったと思う。
・・買ってくるなり「これ全部入れてネ(^^)」・・と、
おかんに頼んだ。
おかんは「ぜんぶぅぅ～？？(￣_￣ i)」
・・と怪訝そうな顔をした..。
ナニシロ料理の質が変わってしまう。
・・映画で言えば、主役と脇役が交代し、
脇役の出番が極力少なくなったようなものだ..。
料理名も『おから炒り』から『鶏肉炒め..おから添え』となってしまう。
・・・が、しかし僕が頼んだ通りに作ってくれた。
・・物事には『ホド合い加減』という事もあるが、
この料理は、大成功だった(⌒￢⌒*)
・・・掘っても掘っても、お宝の特大鶏肉が登場する！！
・・食べゴタエは十二分にあるし、
おからも脇役としての演技が、
しっかりしており『おから炒り』の雰囲気を欠かしていなかった。
・・・ありそうでない『鶏肉炒め..おから添え』
・・高たんぱく低カロリー・高繊維！・・糖質もそこそこにあり、
主食にしても栄養的に申し分が無いと思う。
・・僕はこれを炒飯のようにバクバクと食べた(^▽^)
