鯵の刺身

　日曜日に母親が真鯵を買って来ました。

早速刺身にして食べて見ると、



脂が乗っていて、

口に入れた瞬間..トロリと甘く、

思わず御飯が進みます(⌒￢⌒*)


　購入後、2日目だったので、

魚の目は「ドロン」としており、


「大丈夫かいな？(￣_￣ i)」

と、少し不安になりましたが、

ずっと氷水に漬けていたせいか、

さばいてみると、

中身の鮮度は落ちていませんでした(^-^)





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