大きめの『千葉県産石持ち』が
￥309から更に2割引きで
売られていたので購入し、
塩を振り一晩冷蔵庫に寝かせておりました..。
そして今日、コンガリと塩焼き♪
焼き魚の香ばしさが漂います。
身は..というと
..どこまでもタンパクを
極めたような白身of the白身！！
..という感じでサッパリとしていながらも
シッカリと魚の味は濃く、
食べ応えのある一品でした(⌒￢⌒*)
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石持ちといえば今が旬の美味しい魚デス(⌒￢⌒*)
大きめの『千葉県産石持ち』が
￥309から更に2割引きで
売られていたので購入し、
塩を振り一晩冷蔵庫に寝かせておりました..。
そして今日、コンガリと塩焼き♪
焼き魚の香ばしさが漂います。
身は..というと
..どこまでもタンパクを
極めたような白身of the白身！！
..という感じでサッパリとしていながらも
シッカリと魚の味は濃く、
食べ応えのある一品でした(⌒￢⌒*)
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大きめの『千葉県産石持ち』が
￥309から更に2割引きで
売られていたので購入し、
塩を振り一晩冷蔵庫に寝かせておりました..。
そして今日、コンガリと塩焼き♪
焼き魚の香ばしさが漂います。
身は..というと
..どこまでもタンパクを
極めたような白身of the白身！！
..という感じでサッパリとしていながらも
シッカリと魚の味は濃く、
食べ応えのある一品でした(⌒￢⌒*)
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