薬膳料理並み?? | 日刊つぶやき新聞

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主に、オカメインコ..手料理なんぞを載せております..。

 
 若い頃は

「病気なんぞ、気合いが足りんからかかるのだ..。」

ナドト偏見を持っておりましたが去年、

自分が肝炎で入院したり身内が病にかかったりすると

予防の大切さが、つくづくとワカルものです..。

・・昨今..ありとあらゆる健康番組を放映しとりますが、

健康食材を平均で一日三本放映したとして

年間で1095種類の食べ物が『健康に良い!』

..と言う事になります。

・・「それって結局..何でも体に良いのでは..?( ̄ー ̄;」

・・と僕は斜にカマえてしまいます..。

・・以前、みのもんたさんが司会の昼番で

毎日流していた『体に良い食材』が

番組を打ち切る前に放送した

SPで『10年間で一番効果があった食べ物』

No.1は『納豆』でした..。

「結論から先に言ってもらわんと..( ̄_ ̄ i)

健康情報に振り回されるだけ時間の無駄ではないか..」

・・と、これまた斜にカマえて思った記憶があります..。

・・ともあれ「納豆ベースが一番良いのだナ」

とインプットされた僕は元々好きな

『納豆』を意識して摂取するようにしております..。

・・が、『納豆』を食うだけではイマイチ『納得』

・・に欠けるものがあり、一工夫するようにしております..。




・・まず蛋白質と繊維質の宝庫『おから』に

メカブ(免疫力UP)をブッカケ、



そこへモロヘイヤ入り納豆を更にかけます。

そしてスパイスはガーリックパウダー(ガン予防効果あり)

 七味唐辛子(カプサイシン効果で代謝UP)

オニオンパウダー(硫化アリルで血液サラサラ)

ターメリック(うこんで肝機能UP)...

そして定番のネギ。

・・話はブレますが、百均で買った白髪ネギ器..。

・・これ、結構使えるっす(*^^)v 




これらをグリグリマゼマゼして食します。

・・薬膳料理なみのコダワリとなる訳ですが、

自分のその『コダワリ過ぎ』..が病的なのでは..?

・・と思ったりする事もあるのでした(笑)

 大体、演歌で始まる僕の画像...( ̄∀ ̄)

 夕食時はおかんが、ほぼ演歌番組を見ております..。

・・おかんは、好きな演歌さえ聞いていれば

納豆を食べずとも健康維持できそうな感じっす..(^^;




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