みつけた地物野菜『アイスプラント』
・・人生、初遭遇の野菜です..∑ヾ(￣0￣;ﾉ
・・隣にいた上品そうなお客さんが
「これ、ウメェがら食ってみっといいど！
生で食えっから(^-^)」
・・と、助言してくださいました。
早速購入！！
１袋百円！！
家に帰ってすぐに水洗いをし、
頂き物のドレッシングをぶっかけ、
草食獣のようにムシャムシャと
食べました。
（・・生野菜も食べんとネ(o^-')b）
肉厚で食べ応えあり！
ネギポン酢ドレッシングとの
相性はビンゴでした(*^^)v
・・クセが無く、いくらでも食べられそうな
感じデス(⌒￢⌒*)
・・（もっと買っときゃよかった(￣∀￣)
後から検索してみると、この『アイスプラント』
には次のような栄養価があるようです。
【下記http://aisupuranto2.seesaa.net/article/397174926.htmlさんより引用文】
アイスプラントの効能
アイスプラントは
健康や美容に関する様々な効能が
期待できる野菜です。
まず、アイスプラントは
生活習慣病対策に役立てられる
野菜として非常に優秀です。
期待できる効果を挙げると、
中性脂肪の増加防止、
内臓脂肪の増加防止、
コレステロール値の低下、
血糖値の低下、
動脈硬化の改善、
脂肪肝の改善、
肝機能障害の改善、
高血圧の予防、
抗発がん作用、
免疫賦活作用、
疲労回復と多くあります。
メタボリックシンドロームの対策、
数値のコントロールなどのため、
積極的に摂りたい野菜といえます。
健康に関して期待できる効能は上記の通りですが、
美容に関して期待できる効能には何があるのでしょうか。
これについては
抗酸化作用や抗老化作用が
もたらされるといわれています。
老化の原因は体内で
過剰に発生する活性酸素であり、
紫外線やストレスなど、
色々な条件で増加する特徴があります。
アイスプラントの抗酸化作用により、
活性酸素を抑制する
効能が望めるのです。
いつまでも年齢を感じさせない
状態を維持したい人は、
美容のためにアイスプラントを
摂るようにすると良いでしょう。
それから、美容に関していうとむくみを改善する効能も
望めるといわれています。
顔や脚などのむくみに悩まされている人は、
アイスプラントを積極的に摂りましょう。
その他、アイスプラントはローカロリー食品のため、
ダイエットの効果もあります。
100gあたりおよそ8kcalと、お腹いっぱい食べても
安心のカロリー量です。
【上記迄引用文】
生命力が強い野菜で
栽培も簡単との事..。
う～む..。
『アイスプラント』..ブレイクしそうな予感。
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