チキンライス | 日刊つぶやき新聞

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主に、オカメインコ..手料理なんぞを載せております..。

 チキンライスと言うのは、

簡単なようで難しい..。

 ケチャップを入れ過ぎると、

ビチャビチャになってしまったり、

少ないと、味気ないものになったりする..。

・・またトマトピューレを入れても

水っぽくなり、塩加減も微調整が必要だ..。

僕は今迄、チキンライスを作ってきて

成功率は低かった..。

 ・・先日、百均(またかいナ..(;^_^A)を

ぶらついていると、こんな製品が陳列されていた..。

おっ!これは「マルちゃん」が研究を重ねて、

作った製品だから、調味料の配分も、

バッチリなのではなかろうか..!

・・・と思い、購入しておいた。

 チンしてみると、僕が作った物より

ウマイ(⌒¬⌒*)..。

さすが天下の東洋水産! 

・・今朝、おかんが目玉焼きを

焼いていたので、それをチキンライスに

のっけて食べる..。

 おっさんが、

朝からチャイルドメニューを食す..。

・・目玉焼きがプリプリしていて、

おっさんの心はときめいた(*^▽^*) 

・・スプーンにチキンライスと目玉焼きを

乗せ、バクリと食べる。

・・・相性が良い (^∇^)

チキンライスのホド良い味加減と、

半熟玉子のマッタリ感が融合する..。

ウインナー炒めも引き立て役として、

しっかりワキを固めているのであった..。



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