豚肉とキノコのソテー | 日刊つぶやき新聞

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訪問いただきありがとうございます。

主に、オカメインコ..手料理なんぞを載せております..。

 日中のブログで「食傷気味」ナドト

自分でホザいておきながら、

その後、ウォーキングをすると、

たちどころに、「トイレ行きお便り」

のお告げがある...。

 かなりの出量に相当納得していたら..。

急激腹が減ってきた..。←現金なものだ( ̄* ̄ )

「食傷気味」と言うより単純に

腸のキャパオーバーだったらしい..。

やはり、快食・快眠・快便と言うのは

気力と比例し、元気が沸いてくる..。

 ・・・と同時におかんが

昼の料理番組をメモし、

その料理を作る気満々でいた..。

 「豚肉とキノコのソテー」


まず豚肉...。


先日のブログでも載せた美味しい豚ロースが

ストックされていた..。

関連ブログ
  ↓
「日刊つぶやき新聞 豚しゃぶ」

 それをまずガーリックオイル、

塩コショーで炒め、

フライパンから一旦皿に盛り、

それとは別に椎茸・エリンギ・シメジに

火を通し、炒めていた豚肉と和える..。

 空腹状態にはタマラン(⌒¬⌒*)

豚肩ロースと三種類のキノコは、

仲良く調和していた..。

 食欲の秋ですナ~(*^▽^*)

昼間とは真逆のスタミナ料理(ノ゚ο゚)ノ

・・・とりあえず、食欲が戻ってよかった..。



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