しかし、まだ料理は続く..。
せっかく美味しい肉で取ったダシ..。
捨てるのは忍びない...。
そこで、鶏つくねを用意..。
鶏挽肉に軽く塩を加え、おろし生姜、
長いも一片を摺り、まぜまぜしておく。
残ったスープに「ヒガシマル うどんスープ」
を３袋投入..。
鶏つくねをポタリ・ポタリ入れていく..。
そしてそこに乾燥ワンタンを一枚一枚..。
（ごそっと入れるとひっついてしまう（汗）
この乾燥ワンタン...。一度湯がかなくて良いので
便利！
煮えた頃に蓋を開けてみる..。
いい感じ～(＝⌒▽⌒＝)
さて、スープのお味はというと...。
「う～ん(*^▽^*)豚エキスと鶏エキス・野菜エキスの混在やぁ～」
・・・また彦麿出た～！！
ワンタンが、ぷりぷり、ちゅるちゅると入って来て、
心地良い食感(⌒￢⌒*)
豚しゃぶと鶏つくねワンタンの二枚腰！
これは是非、お勧めですぞ～。大好評間違いなし！
