蔵王から買ってきた雲南山菜。
早速おかんに茹でてもらい味見....。
「ゲ━─━─━─━─━─ッ！
・・・・(￣Д￣；」
「雑草臭っ！！」
これでは、貼紙に書いている内容と違うではないか(￣□￣;)!!
貼紙には「つるむらさきのようなクセはありません」
・・・ってな事が書いてあった..。
・・・が、つるむらさきの臭さと変わらん...。
モロヘイヤを茹で、混ぜることに....。
・・・う～む...。微妙だがまだ雑草臭さがまだ漂っている (￣_￣ i)...。
まぁ、体の為と思い、
麦御飯・おから・雲南山菜＆モロヘイヤと重ねて、
ズズズと流し込む...。
まるで流動食..。
多少、お下品な動画、お許しください m(_ _ )m
しかし栄養価はパーフェクトに近い
薬膳料理なのではないだろうか..。
