これ、何だと思いますぅ～？
実はオカラ。・・・戻す際、
水がわりに、豆乳を入れてみました..。
元々、豆を絞り、汁は豆乳、
絞りかすはオカラ...。
それのヨリを戻すのですから、
「豆乳の里帰りやぁ」
（彦摩呂かい（＾＾；）
牛蒡や人参など、野菜は
おかんに刻んでもらい、
オカラに豆乳を入れ、
炒ります。こりゃもう繊維質だらけですぞ！
（デトックスの宝庫やぁ....また彦摩呂(￣ー￣；）
仕上がりは、かなりマッタリ・ネットリと
した感じ....。
どちらかというとポテトサラダに近く、
何も言わずに食べさせたら、
わかる人は少ないでしょう..。
「うん、ポテトサラダに近いならパンにも合うはず..。」
・・・と、パンに塗り、チーズを載せ、マヨをにゅるにゅる。
トースターへ入れます。
味は...。
一言で言うと旨いです。
・・・が、今まで体験した事の無い
例えようの無い味です。
こうしてオカラ異次元ワールドへ
突入する昼間でした。
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