・・・・いえいえ、ちゃいます・ちゃいます..(^^;
Asahi DRY ZERO(ノンアルコール)
でした。
先日「ノンアル黒ビールモドキ」を自分で、
ちまちまと作っておりましたが(汗)
↓
「日刊つぶやき新聞 忍耐のノンアル黒ビールもどき作成」
このDRY ZEROは、本物のビールとほぼ遜色ない味で
僕の一番のお気に入り市販ノンアルビールデス(*^.^*)
当然酔いません(^∇^)...。
そして肴は鶏ささみの味噌和え。
(酒を飲んでいる訳ではないので肴と言えるかどうか??)
これは作り方が簡単デス('-^*)/
まず、鶏ささみ約150gを熱湯で3分茹でマス。
これで鶏肉の表面にいる菌は死滅します。
湯からおろし、それを手で2cm位にムシリます。
ソースは味噌(大さじ1:酢大さじ2:砂糖大さじ3(僕はオリゴ糖)
・・・で、マゼマゼ・・・。
それをドバっとムシリ鶏にかけ、
和え和えします。
お好みの青菜(カイワレ・三つ葉・ネギ・ウド等)
シャキシャキ系を入れれば大体相性が合います(*^.^*)
今回はカイワレと増えるワカメちゃんを混ぜました。
ハイ、出来上がり(*^o^*)
ささみの高たんぱく、低コスト・青菜のシャキシャキビタミン・海草のミネラル・オリゴ糖の整腸作用。
食感と鶏肉本来の味が楽しめます(⌒¬⌒*)
ローカロリーながら美味しいですよ!
その後、おかん手作りの厚焼き玉子をガブリ!!
「あぁ、口内で親子の出会いやぁ~♪」
彦麿かい・・・( ̄∀ ̄)

