緑づくめウドン | 日刊つぶやき新聞

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主に、オカメインコ..手料理なんぞを載せております..。

 ホウレン草練り込みウドンを作る。


以前、姉様からお歳暮が届いた。

中には様々な麺類が入っており、


それぞれが、珍妙な味で美味しかった。


そのうちの一つ、ホウレン草練り込みウドンを作る

沢山合ったギフトの中の1品


 開封すると更に緑

湯がけば更に、更に緑。

添付のタレがあったらしいのだが、現時点で

見当たらない。


 そこでお得意の関西スープの素を使う

 早朝にはサッパリ系で良い。


そして出来上がったうどんに、青シソの天ぷら、

ホウレン草を載せる。

緑づくめじゃぁぁぁ!


以前、懇意にさせていただいている、

ブログ知人のHPで

青汁や青物づくしの

夕食を閲覧し、コメントに


「これはナメック星の

たべものですか?」


・・ナドト少しフザケタやりとりをした記憶がある(笑)


 人の事を笑えん緑料理となってしまう・・。


 しかし、ホウレン草練り込みウドンとホウレン草のおひたし。

青シソのトッピングはウドンと絶妙に相性があって、ウマイ!


 サッパリとして胃にやさしい・・。

ゾゾワ~っと一気に食べきる。

心なしか、肌がすこしピッコロになっていないか

腕をチラ見した。



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