ほっけ、と言うのは分厚ければ
ブアツイほど、幸せな気持ちになれる。
ハシでその身を取り、
プリっとした魚肉を見た瞬間、
生きてきて良かったと、思える。
その身をバクっと口に入れる。
ジューシーな魚肉が口内に溢れる。
至福感も溢れる！
ホッケ焼きには、そんな魅力がある。
以前、秋田の某所で
ペラペラほっけを食べさせられたトラウマが
あるだけ、分厚いホッケを食べた時は
一層、充実感を感じる今宵であった。
尚、ホッケのトラウマは
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