たまごさらだ

今朝は、

タマゴサラダが急に食べたくなった。

しかし、ゆで卵を作るのが面倒くさい(￣ｰ￣;)

ゆで卵はハショリたい。

ただ、スクランブルエッグに

マヨネーズを混ぜても

しっくりしたタマゴサラダにならない。

多分、卵の白身と黄身では

固まり方の温度差があるから。

そこで、まず鶏卵の白身、黄身を分けた

独眼竜っす。

次にフライパンにマヨネーズ大サジ２杯位。

弱火でとけるのを待つ。

そして白身だけを投入！

白身だけをまずしっかり炒め火を通す。


白身を器にうつし

フライパンにまたマヨネーズ注入

それから黄身はユルめに焼く

そして白身と黄身を合体！

更にマヨネーズ。

（ダイエットしている方は低カロリーマヨで！）

そして黄身をスリこむようにマゼマゼ。

なんちゃってたまごサラダの完成！

ソフトバケット

スライス

それにナンチャッテたまごさらだをてんこ盛り

ミックスチーズも景気良く！

オーブントースターで約２分。

こんな感じとなる。

僕的には、かなりおしゃれした気分だ。

スープ以外の原価は大体８０円位か？

スープはもらい物で、

ホテルオークラさんの高級品が

あった！

旨いに決まっている。

たまごさらだのチーズトーストをガブリ！

気分だけはホテルのブレックファーストとなる。