ベイグドチーズポテト

【材料】
じゃがいも
ピザ用チーズ
バター
マスタード(タバスコ)

【作り方】
1.じゃがいもを皮付きのまま耐熱皿に乗せ、ラップをかけて電子レンジで5～6分加熱。
2.表面に十字の切り込みを入れる。
3.切り込みにチーズやバターを乗せトースターで5～6焼く。アルミホイルを下に敷くとよい。
3.器に盛り、香辛料を加える。

パプリカの即席マリネ

【材料】
パプリカ一玉
にんにく一片
オリーブ油
塩
こしょう
ドレッシング

【作り方】
1.パプリカはへたと種を取って、輪切りにして器に盛る
2.にんにくを薄切りにする
3.フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて、軽く炒める。
4.器にかけ、味を加える。