麺屋 鶏口
埼玉県ふじみ野市上福岡6-5-4
ちょくちょく通っているお店です。
通常メニューはもちろん美味しいんですが、限定のメニューもチャレンジ精神が高くこだわりを感じます。以前、牡蠣を使ったラーメンがあり、美味しかったです。
今日は、この夏の暑さもあり、限定の「冷やしラーメン」と、いつもの「チャーシュー玉子かけご飯」ちなみにこちらのご飯類のドンブリは少し大きめなので、少食の方は注意です。
お店は、カウンター席が7席、テーブルが2席の小さなお店。
伺ったのがお客さんも少ない時間帯だったので、あっという間に配膳されました。
薬味が別盛りになっています。
早速いただくと、冷え冷えでサッパリと美味しいです。ただ、ラーメン？というよりも、日本蕎麦をイメージしちゃいます。揚げ玉が、あるからかなぁ。
カボスを入れて味変すると、さらにサッパリしますね。薬味を別盛りにしてあるので、自分の好みにできるのは良いと思いました。
残念な点が、、、、絞ったカボスの種が、、、、揚げ玉と見分けがつかなくなります。いくつか種を食べてしまいました。。
近くに寄られた際は、是非立ち寄ってみて下さい！オススメです。
ではでは。