麺屋 樹

本日は、こちらのお店へ。

只今ダイエッターの為、かなり久しぶりのラーメンとなります。

芳醇煮干 麺屋 樹

埼玉県志木市本町5-23-1

へ、行ってまいりました。

本当は、限定の純とんこつラーメンを頂きたかったのですが、既に限定期間が終わってしまっていたため、現在の限定の海老味噌豚骨ラーメンを頂くことに。

トッピングにはメンマとしては破格の富士山メンマ増し50円と定番の替え玉150円。

程なく麺とご対麺w

ビジュアルはこんな感じ

メンマが相変わらず多い♪

メンマ好きなら乗せるべし。

まずはスープから。。。

ｳｫｰ (丿￣ο￣)丿

美味しい！けど、、、、海老も豚骨も味噌も。

全てが平均化しちゃってて、なんだかパンチは無いです。表現が難しい。。。

麺は、平打ち太めのピロピロウェーブ麺。佐野ラーメンのコシあり太めの麺といったところ。

この麺だと、スープにもう少しパンチが欲しいですね。

トッピングの海苔、ホーレン草、チャーシュー、玉ねぎはいつもと同じですかね。

あっという間に麺をすすり終わり、替え玉をオーダー。

あっという間に届きます。こちらはいつもの替え玉で胡椒や脂などで味付けされていて、このまま油そばのように食べることも出来ます。麺は、極細麺。博多ラーメン系に近い麺です。

替え玉をスープへ投入してすすると、、、、。

別物に。さらに味がぼやけます。

途中から、何ラーメンを食べているのか？？？

(ノ∀｀；)

わからなくなります。

でも、美味しいのは変わりないのでオケ。

限定なので難しいと思いますが、タイミングが合った方は是非召し上がってください！メンマのトッピングもお忘れなくw

お店向かいにできた、本場のカレー屋さんも気になります。

ではでは。